“YKKO:从小商店到首要企业品牌”

大约30年前，yan kin kyay oh(ykko )从一家销售粉丝和肉丸汤的小社区商店迅速发展成为知名的缅甸企业品牌，在全国拥有38家分店。

我们在五个城市设立了分公司仰光、曼德勒、内比都、毛淡棉、勃固。 今年年底前计划开设4家店铺，预计年店铺总数将达到50家。 ykko主任daw aye myat maw说。

但是ykko并不是总是表现很好。 这家企业是去年成立的。 年，该业务从16家增加到33家。 此时，我们发现了多种运营要求，包括需要加强现金流。 因此，ykko必须关闭几个网站来控制价格。

我们决定暂时停止快速扩张，关注改善管理和总部的运营。 daw aye myat maw先生说。

幸运的是，今年年初，在新加坡上市的yoma strategic以1260万美元收购了ykko 65 %的股份。 据yoma介绍，缅甸餐厅在食品和饮料产品组合上补充了包括肯德基、小肥羊、安妮阿姨在内的外国企业品牌。 剩下的35%的ykko属于其4个原始利益相关者的全部。

daw aye myat maw的父母是ykko的创始人之一，他讨论了从附近的店到国家企业品牌的餐厅之旅。

ykko是怎么开始的？

yan kin kyay oh是已故的u nyan lin，他的妻子daw yu yu lwin (现任主席)和我的父母于1988年成立的。 saya san大街的第二家分店于1993年在仰光开业时，我们开始采用缩写ykko。 2003年，外部合伙人加入了我们的家族公司，在市中心的hledan大街开了一家店。 后来，随着更多的店铺开设不同的股权结构，会计感到厌烦，所以我们决定在年成立控股公司，以提高管理效率。

开设新分店时遇到了那些困难吗？

一开始，要弄准确我们的账户不太容易。 然后，我们在伙伴的帮助下，设法改善了会计系统。 随着我们增加越来越多的链条，挑战转向提供一致的质量。 我们为员工提供了多种培训计划。 另一个挑战是供应链。 因为我们买了很多猪肉，所以期待规模经济。 但实际上，要得到我们想要的质量和数量是相当困难的，所以我们有越来越多的事情要做。 在cp进入之前，好好处理鸡的问题。

即使现在，以我们需要的量得到高质量的芥末叶也不太容易。

我们随着不断改善企业品牌，一切都经过了反复试验。 在缅甸食品和饮料领域，ykko拥有最大的供应链。 这是因为没有人给我们指路。 我们倾向于成为业界第一批进行变革和改进的人之一。 我们已故的u nyan lin主席每次出国，都会向星巴克等成功的国际连锁店学习。 他读了很多书来实施所学的东西。

拆除新地方时，我们的习性基于自己的直觉选择，但我们做了错误的决定，必须关闭约5~6家店。 有些人被关闭了。 因为这个地区没有足够的可支配收入来维持我们。 我们在决定关闭它们之前，要对成绩不好的店进行2到3年的检查。

ykko会比较新分支的城镇吗？

关于今年开业的4家店铺，我们选择了位于掸邦的taunggyi和位于bago region的taungoo。 年开设第30家店铺后，我们不得不放松扩张速度。 特别是在仰光，我们有很多分店。 我们必须全面判断价格。 以前，我们所有的店都是独立的，但近年来，由于面临堵车和停车不足，我们开始在购物中心开设越来越多的店。

开设分店的估计费用是多少？

这取决于位置，取决于你是独立的还是在购物中心。 每个人都有自己的弱点和力量。 独立店铺有越来越多的空间和更低的租金，但装修价格更高。 需要投资发电机。 购物中心租赁空之间的价格相当高，但初始设定的价格很低。 随着商场房租的上涨，我们新一代的商店规模很小。 如果要建立更大的独立店需要消耗3亿克朗，购物中心的小店就会消耗k150亿到2亿。

ykko是kyah的市场领导者吗？

我们很幸运。 随着我们迅速扩大，我们的大规模互联网增加了我们的特点。 我们一直在尽力确保高质量的服务。 我们需要感谢客户。 他们在一点问题上对我们负责。 虽然他们在抱怨，但是他们一直爱着我们。 因此，因为在他们的支持下，我们很幸运能在kyah领先。 我们正常的kyah会消耗k4700，但是可以补充炸鸡和火锅。

你认为这个国家取得了经济进步吗？

ykko最快的扩张时间是从年到年。 在这期间，感觉这个国家发展得很快。 有很多希望。但是，现在的经济进步离房地产市场的投机最重要。 由于投机性支出和增长不可持续或包罗万象，随着房地产市场的降温，经济从年到年缓慢。 新政府上台后，他们分解了政府的支出，为经济做出了最大的努力。 他们的税收开始变得更苛刻了。

虽然由于电费的增加业务费很高，但由于政府赤字补助电力，所以这个业务费很低。 强大的基础设施对快速发展至关重要。 这是因为所有人都必须合作。 更高的电费很好。 因为会带来更多的投资，让更多的人可以连接到该国其他地区的电网。 政府正在为人民实施更好的政策，但一些人可能认为这些变化太慢了。 我想很快就会好的。 2019年的变化比去年快。

公司对政府的期待是什么

每个人都想在最短的时间内看到更好的变化。 我对政府的期望是任命合适的候选人到正确的位置。 如果部门有权自行更改而不是等待中央政府的决策，更改就会更快地发生。 现政府赋予首相越来越多的权力在该地区或州内完成必要的任务。

政府持续改善基础设施和经济的快速发展是很重要的。 速度有点慢，但是方向是对的。