“两名前Mondelez高管与素食巧克力初创企业合作”

英国leigh-on-sea - cesar melo和greg beardwell进入素食巧克力业务。 这两位前mondelez international高管与playin choc合作，是专为快速发展这个年轻企业品牌全球足迹而设计的高品质纯巧克力初创企业。

总部设在英国的playin choc去年上市，为自己赢得了一个地方，并因其品味和可持续包装设计而获奖。 3月，获得了世界食品创新奖的最高有机产品奖，6月获得了国际巧克力沙龙颁发的两个奖。 一个是最好的味道，一个是最好的素食牛奶巧克力。

这家企业的巧克力由三种简单、可持续的原料制成:秘鲁可可豆、乌干达奶油椰子和椰子糖、马达加斯加波旁威士忌。 playin choc的创始人maya simler在厨房做实验时发现了这个配方。 她说她的目标是为孩子找到更健康、没有乳糖的食物。

席勒说:“作为父母，我喜欢巧克力。 如果不是更多的话——需要比以往更多的时间，但是我们家人吃的东西很注重健康。 甜不一定意味着不健康。

除了开发配方之外，simler先生还设计了环保的自组装玩具。 包括所有儿童巧克力。 这些玩具和包装都是用100%可回收和可生物降解的材料制作的。 包括濒危物种、林地动物、圣诞节系列、兔子收藏、降临节日历。 这家企业还为成人提供柔软的奶油素食巧克力。

playin choc遍布全球1000多家零售商。 随着melo和beardwell的加入，公司现在的重点是扩大全球业务范围。

beardwell曾担任吉百利欧洲巧克力类创新经理和mondelez巧克力业务的高级创新经理。 他说playin choc对他来说第一件事就是对设计工作和细节的关心。

他们不仅做了很棒的品尝、高质量、有机、无过敏原的巧克力，他们还添加了可持续、完全可回收的有兴趣的教育玩具箱。 虽然巧克力产品上市已经17年多了，但我知道把这些东西的一部分弄准确是多么困难。 他们把所有这些放在一起作为想购买的产品，用想买的价格购买的方法让人印象深刻。

beardwell了解对更健康、更可持续的糖果市场的诉求。 他也有经营初创企业的经验。 他是connie s kitchen的首席执行官兼联合创始人，connie s kitchen是一家健康的调味料企业，最近推出了欧洲第一款不加糖的有机番茄酱。

我知道你在早期阶段面临的挑战，平衡增长和资源，他说。

百事可乐前高级副总裁兼mondelez全球巧克力总裁melo表示，playin choc首先引起了对贸易展的兴趣。 这家企业给他提供了所有的区块:健康、可持续、道德、慈善、无过敏原、设计导向、支持当地贸易。

通过更新的品牌设计、新的网站和完全集成的工厂，melo和beardwell相信企业可以进行增长预测。

playin choc toychoc box是全球产品，beardwell说。 世界上最主要的巧克力市场没有理由不存在。

beardwell说他在大部分的品尝比赛中都获得了该公司的巧克力奖，也可以看到其他纯巧克力产品的扩展。