“成功为Whoa取得了成功 面团启动”

托德·戈德斯坦( todd goldstein )消费了10多年，通过将公司房屋、资源和种子资金联系起来，帮助公司房屋将他们的想法变为业务。

现在，launchhouse的联合创始人兼首席执行官、highland heights和lakewood的联合事业空之间和公司社团，已经开始了自己的事业:哇！ 面料，健康放荡的饼干面料系列。

这是高盛第一次成为公司的家，不是公司家的助手。 他说:“我一直提供建议。

哇！ 面料起源于高盛的童年，在叔叔的餐厅帮助面包师。 他吃了很多面包。 他说:“我总是记得生病。 我不知道出了什么问题。

黄金斯坦花了很多年才认识到肠子对面筋、小麦、黑麦、大麦中发现的蛋白质，以及由它们制成的食物有反应。 今天，我们称之为面筋。

在美国，约1%的人患有乳糜泻。 是一种严重的自身免疫性疾病，吃面筋会伤害小肠，干扰营养吸收。 但据估计，nonceliac面筋敏感性是约1800万美国人的6倍。 非营利研究机构beyond celiac的说法。 另一点只是我觉得吃无麸质的食物更健康。

结果，在过去的十年中，无麸质的食品市场显着增长。 据商业拆解咨询企业adroit market research称，全球无麸质食品市场每年增长9.5%，预计到2025年将达到64.3亿美元的市场价值。

高盛( goldstein )认识到他的两个儿子不能吃面筋后，将与妻子切尔西( chelsea )及其launchhouse社区进行对话，建立一家生产无面筋小吃的企业 戈德斯坦让实习生里娅·伯德斯( leah berdysz )对小吃店市场做了一点研究。 她发现了一个叫饼干面团的缝隙。

决定能否制作出奖励健康饮食者的无间断饼干、面团、无麸质、无乳制品、无蛋、无大豆、无转基因的项目，通过了ou kosher认证，戈德斯坦说。

他联系食品制造商测试厨房，开发曲奇面团条的配方。 现在，一年多后，进行了19次产品重复，goldstein和他的团队开始销售whoa！ 布料棒，有五种味道。 巧克力片，花生酱，花生酱巧克力片，糖饼干，糖饼干。

每个酒吧都含有7克蛋白质和9克糖，由杏仁、花生酱、枫糖浆、蜂蜜、海盐、香草等简单成分组成。 这些金条可以在heinen的杂货店购买，也可以在亚马逊网上购买，以10个金条的形式出售，价格为24.99美元。

twist creative社长兼首席执行官mike ozan在电子邮件中表示:“我们将观众识别为lessertarians (我认为我们发明了这个词)。 。 这个类别的美在于接触了健康意识很强的饮食者。 我们大多数人不希望自己自由(无糖、无脂肪、无乳制品、无麸质、无谷物、希望大家了解这些)，但我们不太想吃那些我们认为对健康有害的东西。

奥赞表示，twist creative开发了企业品牌战术，设计了少量企业品牌的标志、包装和营销。 在过去的一年里，我们把多个地区的初创企业转移到了全国性的零售店。

这个机构在帮助世卫组织！ 面料明确企业品牌应该是什么，以及应该如何向零售商和顾客体现价值。 whoa为twist设计了企业品牌定位、产品新闻、标志和包装。 奥赞解释说是布料条。 我们还建立了促销活动，管理企业品牌的社会交流媒体和公共关系。

明尼阿波利斯零售开发企业creative partners group的销售经理molly downey搜索whoa！ 最近在费城东部举办的天然产品博览会的诞生地。 唐尼( downey )担任希望进入零售业或快速发展企业品牌的企业的制造商代表。

高蛋白小吃店和饼干面团是多年分手的饮食流程，哇！ 使面团凝结。

唐尼说:“哇！ 面料正朝着成为健康放荡的甜点的方向迅速发展。 现在也看不到很多东西。 相反，市场为你关注更好的产品。 这些产品用尽可能少的热量包装尽可能多的营养素。

在某些情况下，这种关闭观察意味着添加糖和工程成分以改善健康产品的口感。 哇！ 布料并不是它的，不擅长面筋的唐尼说。 它的味道惊人，成分都是透明的。

她也喜欢啊！ 面料包装与企业品牌。 唐尼说:“这很大胆，很有趣。”

由goldstein和他的全职和四个兼职员工组成的团队向顾客宣传酒吧的美感，并在店内展示产品。

戈德斯坦说:如果我们成功了，我们想建立一个拥有良好文化，能够回馈社区的企业。 对他来说，成功意味着创造可持续的、有利润的生意。 更重要的是，这意味着每天创造一个令人兴奋的地方。