“目标是取代Archer Farms Simply Balanced与新的旗舰食品企业品牌”

明尼阿波利斯-目标是常年在杂货店发挥最大作用，推出新旗舰品牌食品企业品牌，取代target的archer farms和simply balanced系列，部分更换market pantry。

新系列的good gather将成为target整个店铺最大的内部企业品牌，未来18个月内将有000多种产品上市。 这有望成为数十亿美元的企业品牌。 这是明尼阿波利斯零售商倾向于开发和销售自有品牌的最新例子，将提供顾客在其他地方找不到的越来越多的商品。

我们做了很多客座研究，stephanie lundquist说，他在1月进入了新成立的食品和饮料总裁的角色。 我们听到的一件事是，他们希望轻松方便，因为他们的时间太长了。 不想担心他们不想要的成分和添加剂。 但最重要的是，他们想以合理的价格享受美味的东西。

考虑到这些指导，target加强了其品味测试的严格性，邀请了越来越多的食品专家和科学家支持产品的开发。 我在nicollet mall总部的新测试厨房工作。

这条新生产线已经开发了几年，不含人工香料和甜味剂、合成色素和果糖玉米糖浆。 有些产品与archer farms和simply balanced产品类似，只是略有升级。 例如，简单地平衡苏打水中的酸橙风味，用good gather版本重新调制，味道会变好。

其他产品是全新的，像鳄梨吐司沙拉混合(迷你吐司作为油炸食品块)和甜菜鹰嘴豆泥等，目的是更好地满足现在客户不断变化的口味。

我们在自己的品牌组合中有一些经过验证的真正的产品。 我们的客户很喜欢。 伦戴克丝特说。 但是，通过拥有旗舰企业品牌，他们可以更容易地购买我们的食品和饮料地区，也看到了更容易知道他们得到了什么的机会。

good gather预计，target将提高杂货店自有品牌销售的整体渗透率，在这一过程中，国家企业品牌有可能减少货架空之间的比例。

几年来，target在服装、家居装饰、电子产品和清洁用品方面推出了20多家新的自有品牌，帮助业务恢复。 在某些情况下，新的企业品牌可能会取代旧的企业品牌，就像a new day和wild fable用女装取代mossimo和merona一样。 这些内部企业品牌一般对target更有利。

这个新的食品企业品牌以刺激target的杂货业务为目的，在竞争激烈的杂货环境中为了改善产品这几年进行了投资。

target大约10年前开始扩大杂货产品，希望拥有越来越多的新鲜肉类和农产品有助于推动大型商店越来越多的旅游。 但是杂货已经成为零售商的弱点。 因为领导者承认没有与众不同的品种。

这几年，target多次投资于这个行业。 在店和地区的事务所雇佣了专门的杂货店，集中在店的一边。 随着target对店铺进行改造，杂货部门的店内展示和照明得到了更新，target表示，这种变化导致了销售额的大幅增加。 增加啤酒品种，推出新的垄断企业品牌价值型葡萄酒。

几年前，聘请了kroger的执行官jeff burt，监督杂货业务的商品销售方面。 今年年初，我们招募了另一位来自kroger的领导人frank bruni来监督杂货供应链。

今年1月，target首席执行官brian cornell聘请lundquist担任新杂货店总裁一职，将杂货的销售、供应链、财务规划和运营集中在领导手中。

随着人们越来越关注，target连续7个季度销售食品和饮料，同时在这个类别中获得了市场份额。 是美国十大杂货店之一，杂货约占年销售额750亿美元的20%。

这对我们来说是一个很大的频率驱动因素，伦德奎斯特在谈论target的杂货。 当我们看到为我们店买东西的客人时，75%的人在购物篮里有食品和饮料。 他们这样做的时候，哪个篮子比没有食品和饮料的25%大两倍？

她说她希望good gather不仅能带来越来越多的target之旅，还能带来更多的忠诚和灵感。

虽然market pantry商品数量将减少，但target将继续提供长期的民营企业品牌价值企业品牌下的商品。 这是因为顾客想在target上保存一部分商品。

在未来几周内，target将开始部署archer farms和simply balanced产品。 但是，随着good gather明年上市，这两个target企业品牌将逐步淘汰。 最初的650 good gather产品，包括乳制品和通道的产品，将从9月开始进入店铺。 春天会到达1000件以上的物品，明年秋天会到达1000件以上。

good gather还包括儿童、有机、季节性和高级四个类别的产品扩展。