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“在波士顿吃饭 不是那么老而且全新”

发布日期:2021-05-03 16:54:02 浏览:

洛克奥贝尔咖啡馆( locke-obercaf )于1875年开业,消失在过去两年的消失,比过去更年长的杜金公园( durgin park ),甚至于1827年。 这是个令人遗憾的消息,不仅仅是他们的粉丝群,还有波士顿胃病的历史本身。 只剩下联盟牡蛎店( 1763年),可以知道一个多世纪前的吃饭时间。 但是,波士顿食物的场景比以往任何时候都更加充满活力。 在最近的访问中,我们必须看到以下非常好的景点。

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虽然我一般不涵盖连锁餐厅,但legal sea foods始终是优质的模板,同时在所有分公司对可持续发展的实践都做出了不变的承诺。 创始人罗杰·伯克维茨( roger berkowitz )于1950年开设了新鲜的食品海鲜市场和简洁的餐厅,没有预约。 从那以后,lsf在马萨诸塞州和新英格兰、新泽西州、弗吉尼亚州和华盛顿特区开放。

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菜单根据时间的可用性摄入了大量的鱼和海鲜,lsf相信在市场上有很大的影响,可以得到他们需要的东西。

chestnut hill分店拥有276个座位,一年前更新,分布在二楼(旁边有海鲜店),环境非常活跃英俊,有大量的窗户、室外阳台和可伸缩的屋顶。 葡萄酒单适用于海鲜、30杯葡萄酒、20个半瓶、89瓶。 年轻员工知识渊博,渴望良好的培养。 我不仅仅在这里工作。 是付给大学钱的态度。

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厨师rich vallente是lsf的厨师,当地厨师steve ernst是现场元帅,上午11点开始运营,到晚上10点监督大量订单。

甜蜜的夏天夜晚,和朋友一起进行了广泛的菜单采样,从汤到甜点,再次对料理的连贯性感到惊讶。 长菜单上已经加了寿司。

有很多牡蛎,包括带有菠菜、奶酪和面包粉的烤盘( 17.95美元)。 我们从精致的龙虾浓汤( 8.95美元和12.95美元)开始,在非常嫩不太浓的汤里放了大量贝类。 总是菜单上的蟹饼,是真正的大肉块,松散的束缚,配上芥末、婴儿生菜、西红柿、玉米烧烤和苹果酒的第荣油醋汁(以17.50美元为开胃菜)。 虾仁馄饨经常蒸,还有海藻沙拉( 12.95美元),但布法罗爆米花和牛油果、蓝纹奶酪和芹菜心( 12.95美元)会如你所愿中毒。

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最好的主菜是丰富的海鲜砂锅,价格惊人( 29.95美元),富含虾、龙虾、蒙特利杰克的白鲑,用雪莉大蒜黄油烤,配上大蒜糙米和胡萝卜。 romesco源。 所有元素都融入了奢华的lucullan宴会。 灰色鞋底是柔软的鱼肉,但lsf的渲染中混合刺山柑、浓厚的柠檬黄油、芳香的茉莉和菠菜( 29.95美元)即可。

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龙虾有三个版本,根据重量定价。 我点了两磅半的简单清蒸。 虽然很好吃,但是交货的时候有点湿。

不沉迷于丰富的甜点就不能去新英格兰。 不试试波士顿奶油派就不能去波士顿。 lsf配有焦糖酱和太妃糖杏仁煎饼( 8.95美元)。 莱姆派也很好,不甜,配有盆栽酱汁( 8.95美元)。 然后,夏天结束了。 煎饼草莓( 8.95美元)比现在好多了。

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虽然开很多地方的危险是平凡同一性的一个原因,但lsf通过密切关注产品来管理形式。 现在请在纽约开放。

每天营业,提供午饭和晚餐。

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