“机器人在旧金山的初创企业由Alphabet Inc.支持制作汉堡”

在这里，机器人从头到尾都会做汉堡包。

alex vardakostas :我从小就翻汉堡包，父母有餐厅。 [我]在我的生活中做了很多汉堡。 如果为人们做那么多汉堡，你就会开始意识到有很多机会。

vardakostas :现在有350个传感器、20台电脑、50个执行器和算法的系统，代码遍布全球，但终于来了。 终于完成了。

你是怎么工作的？

vardakostas :我们拥有的是最先进的烹饪工具之一。 那确实很帅。 第一个，实际上是最新鲜的汉堡包。

下单后的第一步是发髻进入系统。 这是完美的奶油蛋卷。 换句话说，[它]不是有习性的压片品种。

如果采用整个体积，则不会暴露在空气体中，因此不需要柔软的防腐剂。

把奶油卷切成薄片，涂上黄油，然后烤。

接着，把原料切成新鲜的。

vardakostas :机器人的中间基本上是一个巨大的冰箱。 这是一个包括生菜、泡菜、西红柿和洋葱的例子。 我们有两种奶酪。 我们可以直接点面包。 然后是15种不同的调味汁。

所以机器人会做不同的事情。 有很多确保时间一致性的软件跟踪。 因此，将西红柿、泡菜、磨碎的奶酪、奶酪溶解，将肉碾碎后放入磨碎炉，按顺序煮下去等，用头做汉堡包时。

各个成分都用这种方法提高。

机器人结合了技术精度和美食技术。

vardakostas :采用了稍微手工制作一点都不现实的美食妙招。 因此，作为一个例子，我们确实必须把肉从研磨剂中取出，和你的咬口一起垂直移动，让你的门牙接触到肉的间隙，在嘴里凹下去，而不是把你的牙切到他们身上。

机器人使用人工智能完美地烹饪各个汉堡包。

vardakostas:11个热传感器每次都进行调整，同时注意从环境温度到烹饪表面温度的所有活动。 我们不用同样的方法做汉堡包。

什么味道？

玛丽亚:这真是太棒了。

vardakostas :这很危险

Vardakostas :我认为Creator最令人兴奋的事件之一是我们以6美元的价格提供高质量的美味汉堡和高端食材。

现在，creator在旧金山只有一个地方……。

还有一个等待名单。

vardakostas :解决这些工程难题非常困难。 这不仅仅是技术游戏之类的。 我们想创造最好的吃饭体验。

关于“机器人”带员工的谈话，我认为现实是必须担心更好的工具和更好的设备。 在一天结束时，以更低的价格向每个人提供更好的产品。 这是影响各自饮食的人，这就是我们所有人。

机器人是餐饮业的未来吗？