“在风味和市场研究中起泡茶初创企业得分较高”

前约翰逊企业营销经理kathryn dougherty今年秋天根据她自己厨房的概念，通过市场研究证明了自己的初创企业spritz创立了泡茶。

今年32岁的dougherty今年完成了女性小型公司加速器的启发式公司计划，在rev1创业客户学习实验室取得了最好的成绩。 她的新产品将从10月开始在rebol、north high brewing和其他零售商上市。

这是dougherty从想法到商业现实的过程。

从spritz泡茶和市场上的其他饮料有什么不同？

答:最简单的出发点是从原料的角度出发。 从lipton泡茶等其他要素来看糖分很高。 从热量构成来看，我们是更漂亮的标签饮料。 不使用化学甜味剂和人工甜味剂，不要吃蔗糖和龙舌兰等热量高的甜味剂。 我们还会超过我们选择的口味标准来泡茶。 需要含有桃、柠檬、石榴的发泡绿茶。 它内置了特别、真正感兴趣、现代、新潮的风味。

rev1创业顾客学习实验室的体验怎么样？

答:我们经过两周的集中过程，进行了市场研究。 我进行了定量的概念测试，测试了尝试饮料的可能性和其他因素。 我想我把自己的音标板放在一起，直到前一天午夜才做这件事。 20~25家公司中，我获得了最高语气的第一名。 我非常满意。

问:量化市场研究测试包括什么？

答:正在尝试的可能性是我们正在测试的。 看到那个的话，要从架子上拿出来吗？ 李克特说的前两个箱子中，我们在200名女性中得分约为85%的规模，实现这个目标的可能性很高或很高。 如果扩大千代和z代的用户群体，则为90%以上。 我们以市场规模为中心做了很多研究。 因为这可以定义财务机会。

我们的市场是中西部地区重视健康的女性，她们现在吃不加糖的冰茶和苏打水。 这个市场规模每年5亿6千万美元。 当全国看起来都差不多的时候，我在找25亿美元。

问:用定量研究说明你的概念后，你去了哪里？

a :然后我们进入了实际的品尝。 我们要充分利用品尝活动，尽可能多地得到反馈。 来了100个女人，我们测试了价格、企业品牌、口号和标志的许多不同的东西。 在研究饮料的实际味道时，调查了酸度、酸度、果实味、甜度、后味、土、碳酸含量，寻求反馈。

关于这个问题的重要问题是使用的可能性。 现在吃完了，有多少人去买？ 然后我们发现使用这种可能性的85%是巨大的。 这意味着如果我能让他们把它从架子上放下，他们会再次购买。

问:资助对你来说是重要的下一步吗？

答:在确立公司对公司战术时，我们将继续与rev1合作。 这无疑是最强大的地方。 但是，在我们所处的阶段，我们建立了越来越多的地区个人投资者和天使圈。 这将从起跑线上收入25万美元或50万美元。 而且，我们计划在12~18个月内通过a系列(民间初创企业投资)进行跟进，这将引起机构投资者的关注。