“Impossible Foods首席执行官表示现在不适合将alt”

impossible foods首席执行官pat brown周四表示，替代肉类企业不打算马上上市。

我觉得现在不适合我们上市，布朗会告诉cnbc交易所。

不能做基于植物的汉堡包。 大豆血红蛋白-或血红素-用作颜色添加剂。 这家企业用基因工程酵母制造血红素。 这是含铁分子，给肉类增添味道和香气。

植物性汉堡越来越受欢迎。 因为更多的顾客为了健康和环境想减少日食的肉类。 这种指控可能导致impossible产品供应紧张。

布朗说，尽管看到了巨大的增长，但我们很幸运能拥有优秀的投资者。 当我们需要资金来支持发展的时候，伟大的投资者是不可缺少的。 从财务角度来看，没有必要尽快上市。

在采访中，布朗谈到了企业以前面临的供应问题。

我们一意识到要超过我们的供给，就会争先恐后地在奥克兰的工厂扩大生产规模。 在过去的两三个月里，我们[奥克兰工厂]的产量增加了三倍以上。 我们的员工人数增加了一倍。

这家企业最近与osi集团达成协议，该集团是快餐连锁店的大型肉类制造商和供应商，也应该协助增加产量。

我想我们找到了解决问题的方法，同时也赶上了申诉。 我想我们餐厅的顾客可以放心。 我们从现在开始不间断地供应他们。 他说。

周四早些时候，restaurant brands international表示汉堡王将从8月8日开始在全国范围内发售来自impossible foods的植物whopper汉堡。

这家快餐巨头从4月开始在圣路易斯的各个地方测试impossible whopper。 看到交通量的增加，该公司很快将基于工厂的汉堡扩大到了其他6个市场。

我们有信心满足汉堡王的所有指控和更多的其他餐厅。 布朗说。

这个企业的产品也计划9月去杂货店。 周三，impossible在食品药品管理局批准主要颜色成分大豆血红蛋白后公布了这一消息。

竞争对手beyond meat于5月上市，周四成交量急剧下降，但该股自出道以来已超过600%。 beyond meat的股价是由该类别的有趣性和投机性交易的增加所推动的。

布朗认为与beyond meat的竞争不是问题。

他说，在impossible foods和beyond meat之间，我们在美国市场只占不到1%的牛肉碎片。 另外99%还在那里，我们疯狂点在beyond meat上，作为同行竞争对手。 我们集中在其他99%的地方。