“肯德基很快将提供素食炸鸡 Beyond Meat的帮助”

桑德斯上校马上服务素食炸鸡，看看客人是否觉得手指好。

肯德基将于周二在亚特兰大餐厅开始对beyond meat的植物炸鸡进行测试。

该测试使yum brands子公司成为美国首家引进beyond鸡肉产品的美国快餐连锁店，并击败了popeyes和chick-fil-a。 另外，在决策不符合标准之后，今年年初从杂货店的架子上取下了素食鸡。 这是企业的第一个产品。

beyond fried chicken用和鸡肉一样的油炸锅做饭。 可能没有严格遵守素食主义和纯素食主义。 据该连锁店称，目标人群是试图减少肉类摄入量。

几个月来，肯德基一直在考虑素食炸鸡。 美国肯德基分部的凯文·霍夫曼在5月的采访中表示，该连锁店没有计划测试纯替代品，但为了了解关于无肉肉的新闻有所增加，与几家主要供应商召开了会议。

总部设在肯塔基州路易斯维尔的公司表示，将考虑顾客的反馈来决定下一步该怎么办。 以肯塔基州油炸食品为基础的鸡肉，如果决定进行更广泛的测试，或者最终在全国范围内进行宣传，越来越多的美国客户可以在自己的店里尝试。

这几个季度，肯德基的大部分增长来自国际业务。 因为来自chick-fil-a和其他国内市场的激烈竞争。 中国占销售额的27%，美国约占17%。 经过五年的转变，肯德基预计自年以来首次在美国餐馆实现全年净增长。 年底，这家连锁店在美国有000多个地方。

肉的替代战略适用于其他连锁餐厅，如beyond纯肉，以及竞争对手impossible foods。 从beyond and impossible购买肉类替代品的顾客主要是灵性人士，他们正在削减肉类的摄入量。 销售beyond taco的del taco在推出素食菜单后，看到该店的销售有所恢复。

肉类替代品市场的兴奋促使投资者对beyond感兴趣。 这家企业5月上市，股价上涨至每股234.90美元。 但是，由于更广泛的市场下跌，贸易紧张和经济衰退的担忧，股价下跌。 自首次公开募股以来，beyond股价仍上涨487%。

百胜企业品牌股价为353亿美元，今年上涨了26%。