“Slim＆Husky's：三个室友怎么将业务转变为蓬勃快速发展的披萨”

起源于车库的梦想——疯狂的披萨科学实验室现在是一家迅速发展的工匠餐厅，服务于天堂切片。

总部设在纳什维尔的slim husky s pizza beeria今年在亚特兰大市开业，第四个位置开业的同时迅速扩大，计划今年秋天建设地面位置。 距离嘻哈主题披萨店只有四年，他为田纳西州立大学的三个室友们寻找成功之路，寻求满足他们的创业饥饿感。

大部分人不知道我们怎么开始的所有故事，34岁的合伙人兼联合创始人克林顿·格雷在接受亚特兰大黑星采访时说。 但是我们已经成为公司的家将近十年了。

想起他们卑微的开始，格雷说他和联合创始人德里克·摩尔和伊曼纽尔·里德，分别34岁，他们总有一天会知道他们想创业。 3人最终将筹集他们的资金，并于年以生态友好的搬家企业的形式推出低价初创企业。

朋友们通过诱惑捆绑来快速发展业务或将从顾客那里得到的收益重新投入到业务中，全年最终以7位数的价格销售。 那个销售实现了披萨的梦想。

格雷说搬家只是帮助我们踏上创业之门的一种手段。

那么披萨呢？ 餐厅老板说，在他们作为搬运工旅行的时候，美国的主食总是首选餐。

我们到处都去，在各个城市吃着披萨。 因此，我们开始谈论披萨企业。 格雷解释说，重点是在社区而不是商业区做高质量的美食。

5月，slim husky在中城的howell mill路开设了位于亚特兰大的第一个地方。 与纳什维尔的三家餐厅很相似，餐厅独特的菜单向从tupac shakur到亚特兰大本土ceelo green的黑人文化和嘻哈音乐致敬。 也有以rony、roni、rone等经典r b艺术家命名的披萨，是意大利辛辣香肠爱好者的馅饼，向tony组合点头！ 托尼！ 声音！ tlc的红色光特别版是同名辣味和特色披萨的灵感来源。

餐厅的标签线pream (披萨主宰我周围的一切)是从吴堂氏族那里拿的，几乎说不出话来。

格雷告诉abs，对我们来说，在酒店的概念中，向我们长大的人表示敬意是很重要的。 这是很多爱，我们的菜单上出现了很多黑人文化。 这对我们很重要，因为它可以强调我们的文化。

这位联合创始人认为，slim husky不仅仅是一家披萨企业。 对他来说，这是一种召集人们重新投资社区的方法。 餐厅的公共餐厅反映了这一点，鼓励顾客与外表和想法不同的人交往。

老实说，我们不认为自己是披萨企业。 他说。 我们真的想做一个好披萨。 我想作为联系我们社区的工具参加，成为变革的代理人。

格雷、摩尔和里德目前在亚特兰大大学中心附近的大都会公园大街上的第二所亚特兰大大学工作。 这里是历史悠久的赫斯珀尔曼大学、莫尔豪斯学院、莫里斯布朗大学、克拉克亚特兰大大学的所在地。

该网站预定于10月开业，将延长大学生深夜寻找小吃的营业时间，并设有外卖餐馆。

我们真的觉得有人们想吃的产品。 格雷想起了他第一次把自己的牙齿嚼成完美的灌篮高手披萨。 任何地方。