“蒙牛牵手内蒙古农业大学成立实验室推动乳酸菌研究”

8月8日，蒙牛集团在呼和浩特举行成立20周年庆祝会议。 会议上，蒙牛宣布与内蒙古农业大学共同建立乳酸菌联合创新实验室，并正式签署战术合作协议。 双方将在菌种开发、乳酸菌应用及其商业化、人才培养等行业建立和保持长期稳定可持续的合作模式，持续挖掘合作潜力。 内蒙古自治区政府、内蒙古自治区农业大学、中粮集团、蒙牛参会领导共同出席了签约仪式。

(蒙牛和内蒙古农业大学将设立乳酸菌联合创新实验室)

民以食为天，食以奶为先，乳业是推动健康中国战术实施的重要力量。 作为国内乳业龙头公司，蒙牛始终以推进国民健康事业为己任，在推进益生菌核心创新和产业化方面始终与顶级益生菌研究技术资源密切相关。

加强乳酸菌核心技术研究及其应用，开发适合中国人肠道健康的功能性益生菌及其产品，蒙牛先于领域开展相关自主科研创新工作，与丹麦、法国等国家合作，在酸奶菌种筛选和制定产品标准方面积累了先进丰富的技术经验。 年，国内首个拥有自主知识产权的乳酸菌菌种在蒙牛诞生，一举打破了国内乳品公司受限洋菌种的困境。 今天，蒙牛与内蒙古农业大学签署战术合作协议建立乳酸菌联合创新实验室，建立世界级乳酸菌菌种资源库，开发适合不同人群的益生菌菌株和发酵产品，开展益生菌发酵乳对人体肠道菌群的干扰控制研究等目标，持续努力。

业内专家指出，蒙牛此次成功获得内蒙古农业大学，不仅有望为国产酸奶采用中国具有自主知识产权的乳酸菌菌种新结构，而且公司开发适合国民体质现状、保健功能更完整有效的酸奶产品意义重大。 内蒙古科技力量雄厚，在益生菌研究方面达到国际先进水平，特别是内蒙古农业大学在乳酸菌资源的研究、开发和利用方面非常权威。 蒙牛通过这次合作，将借助内蒙古丰富的益生菌资源和先进的研究成果，报效家乡内蒙古，为我国乳品领域的快速发展做出越来越大的贡献。

作为一个出生在内蒙古、生长在内蒙古的乳业，蒙牛在20年内从大草原走向全世界，得到了顾客的充分认同和市场的良好反馈。 年以来，蒙牛稳居世界乳业十强，低温乳制品连续14年获得市场份额第一。

呆在这里，明天也不忘记。 面向未来，蒙牛将成为以客户为中心、创新引领的百年营养保健品企业的公司使命，继续支持各方面研究项目的实施和成果的转化，用实际行动为国民创造健康、营养、高质量的乳制品，推进国民健康水平的企业品牌责任和理念